7 Vorteile von Bierhefe für den Körper

Du fragst dich vielleicht, warum der Blog von chopedebiere und damit auch ich, Julien, dein bescheidener Diener, über Bierhefe sprechen möchte? Du wirst selbst verstehen, dass in unserem Namen das Wort Bier enthalten ist und der Bezug zur Hefe daher naheliegend ist! Genau wie die 7 Todsünden oder die 7 Zwerge habe ich 7 Vorteile gefunden, die uns Hefe bringen kann.

Die Bierhefe, die du in deinem Bierkrug hast, hat dafür gesorgt, dass dein Lieblingsgetränk kohlensäure- und alkoholhaltig ist, weil es seinen Zucker verbraucht hat.

In diesem Artikel werde ich dir beibringen, dass sie als Nahrungsergänzung betrachtet werden kann. Dies aufgrund der vielen Nährstoffe, die sie enthält, wie Vitamin B und auch Mineralien wie Phosphor, Zink, Magnesium, Selen usw. Diese Nährstoffe tragen zu einer gesunden Ernährung bei, zu der noch ihre präbiotischen und probiotischen Eigenschaften hinzukommen.

Ich werde diesen Artikel nutzen, um dir zu sagen, welche Vorteile du durch ihren Verzehr erreichen kannst. Du wirst auch erfahren, welche allgemeinen Richtlinien und Überlegungen du anstellen solltest, um zu entscheiden, ob du ihn deiner Ernährung hinzufügen solltest oder nicht.

Ich werde dir alles beibringen, was du über diese wunderbare Hefe wissen solltest. Du wirst sehen, du wirst ein Fan von aktiver Bierhefe werden!

Allgemeines und Geschichte der Bierhefe

Bierhefe ist eine Zutat, die bei der Herstellung von Brot verwendet wird. Sie wird aus Saccharomyces cerevisiae, einem einzelligen Pilz, hergestellt. Sie schmeckt bitter und enthält kleine Organismen (Mikroflora), die dabei helfen, die normale Funktion des Verdauungssystems aufrechtzuerhalten.

Bierhefe-im-Brot

Natürlich denkst du, wenn du von Nahrungsergänzungsmitteln oder Supplementen hörst, logischerweise an die Verschreibung durch einen Gesundheitsexperten. Da Bierhefe normalerweise in Form von Tabletten, Kapseln, Pillen oder Pulvern verkauft wird, hattest du vielleicht Angst, sie ohne ärztliche Aufsicht zu konsumieren.

Sicher dich ab, denn du musst wissen, dass Bierhefe Eigenschaften hat, die seit der Zeit von im antiken Griechenland verwendet und empfohlen wurden. Ihr Name muss dir etwas sagen, denn Ärzte schwören auch heute noch den hippokratischen Eid. Ja, diese Geschichte ist noch gar nicht so lange her!

Die alten Kulturen wussten schon damals, wie wohltuend Hefe ist. Gleichzeitig passte das ziemlich gut, denn Brot gehört zur Grundnahrung der Menschen, seit sie mit dem Ackerbau begonnen haben. Auch wenn Tabletten heutzutage die gängigste Form sind, kannst du sie auch als Flocken, Pulver oder sogar in flüssiger Form finden.

Du solltest aber trotzdem nicht vergessen, dass es sich nicht um ein Medikament handelt und dir neben der Nahrung einen zusätzlichen Nährwert verleiht. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung sollte die Menge, die eine Person zu sich nimmt, ausreichend sein. Kurz gesagt: nicht zu viel und nicht zu wenig. Allgemein gilt, dass je nach dem Beitrag von Bierhefe zu unserer Ernährung der empfohlene Wert zwischen 8 und 15 Gramm liegt.

Du wirst dir nicht den Spaß machen, sie abzuwiegen, also bedeutet das im Klartext: 1 bis 2 Teelöffel oder 3 bis 6 Tabletten (je nach Inhalt und Gewicht). Ich empfehle dir, immer die Etiketten zu überprüfen, um deinen Verbrauch zu verfolgen.

Gesundheitliche Eigenschaften von Bierhefe

1. Sie ist ein Verbündeter bei der Bewältigung von Angstzuständen

Bierhefe-bekämpft-Stress

Dank des Kaliums und Magnesiums in Bierhefe gilt sie als Verbündeter bei der Bekämpfung von Angstzuständen. Stress gehört zu den zunehmenden Übeln unserer Zeit. Man braucht sich nur die Anzahl der Burn-outs oder Depressionen um uns herum anzusehen.

So wirkt Stress auf unseren Körper:

Diese „hefeartigen“ Eigenschaften sind darauf zurückzuführen, dass Kalium und Magnesium unseren Körper dazu anregen, positiv auf die Hormone zu reagieren, die als Reaktion auf Stress freigesetzt werden. Sie haben außerdem entspannende und herzfrequenzregulierende Eigenschaften.

So ist ihr Verzehr günstig, um mit Stress und Angstzuständen umzugehen, denen wir täglich ausgesetzt sind. Wenn der regelmäßige Verzehr von ein wenig Hefe die Zahl der Arztbesuche senken kann, was will das Volk mehr!

Ich kenne übrigens noch ein weiteres wirksames Anti-Stress-Mittel: Humor Bier ! Ja, unsere Kreativität ist in diesem Bereich grenzenlos. Ich überlasse es dir, dich selbst davon zu überzeugen, indem ich dir drei der vielen Produkte vorstelle, die wir verkaufen:

Wasser sparen und Bier trinken

2. Hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken

Bierhefe liefert die Vitamine B1, B2 und B3, die ganz besonders mit der Aufnahme von Kohlenhydraten durch unseren Körper verbunden sind. Das bedeutet, dass sie die Wirkung haben können, den Blutzuckerspiegel zu senken.

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Außerdem definiert ihr Chromgehalt sie auch als Verbündete bei der Diabetesprävention. Dieses Element ist am Insulinstoffwechsel beteiligt, dessen Mangel zu einem veränderten Glukosestoffwechsel führt.

Für Menschen mit Diabetes empfiehlt es sich, vor dem Verzehr von Bierhefe einen Arzt zu konsultieren. Standardmäßig würde ich dir in jedem Fall raten, dich an einen Gesundheitsexperten zu wenden, das frisst kein Brot, wie man so schön sagt.

3. Hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken

Bierhefe trägt auf verschiedene Weise zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Hier sind einige ihrer Wunderkomponenten, denen diese Eigenschaft zugeschrieben wird:

  • Folsäure
  • Vitamin B6
  • Vitamin B12

Bierhefe-reduziert-Herz-Kreislauferkrankungen

Diese Bestandteile in Bierhefe helfen, den Homocysteinspiegel im Blut zu regulieren. Homocystein ist eine Aminosäure, die, wenn sie im Blut erhöht ist, einen Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt.

Bierhefe liefert außerdem natürliche Antioxidantien, die daran beteiligt sind, unseren Körper vor Herz-Kreislauf-Problemen zu schützen. So kann das Risiko eines Herzinfarkts und eines Schlaganfalls verringert werden. Ich hatte dies bereits in meinem Artikel mit dem provokativen Titel Bier ist schlecht für die Gesundheit erwähnt. Du kannst hier klicken, um den Artikel zu lesen.

4. Sie nützt unserer Darmflora als Präbiotikum

Bierhefe-hilft-dem-Darmtransit

Bierhefe hat Eigenschaften , d. h. sie enthält Substanzen, die positive Veränderungen in unserer Darmflora bewirken und uns Gesundheit und Wohlbefinden bescheren.

Hier ist ein kurzes Video, das dir die Verdauung näher bringt:

Die Darmflora besteht aus nützlichen Bakterien. Es wurde nachgewiesen und untersucht, dass Bierhefe das Wachstum dieser nützlichen Bakterien in Kolonien fördert. Sie verhindern das Wachstum von krankheitserregenden Bakterien wie Salmonellen.

Du musst verstehen, dass die Darmflora voller Bakterien ist, die eine Art kleine Armee bilden, die uns vor all den bösen Angriffen verteidigt, die von dem kommen, was du isst. Hast du etwas nicht ganz Frisches verschluckt? Etwas, das abgelaufen ist? Fleisch, das nicht ausreichend gegart wurde? Unsere geliebten Bakterien arbeiten zusammen, um uns gegen all diese Eindringlinge zu verteidigen, und sorgen dafür, dass wir viel seltener krank werden, als wir es sein könnten.

5. Wenn es als Probiotikum verwendet wird, ist es ein nützlicher Mikroorganismus in unserem Darmtrakt

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Die wichtigsten Probiotika sind Milchsäurebakterien, aber es ist wünschenswert, dieser Gruppe auch Mikroorganismen wie Hefe hinzuzufügen, die der Wirkung der Magensäure widersteht. Sie gelangt in den Darm, um dort die nützlichen Funktionen der Probiotika auszuüben. Der Magen ist der erste Schutzwall gegen Unerwünschtes, aber Superhefe kommt durch!

Zu den Vorteilen, die die Aufnahme von Probiotika in unsere Ernährung mit sich bringt, gehören u. a. :

  • Die Verkürzung der Dauer von Durchfällen
  • Die Stimulierung des Immunsystems
  • Die Senkung des Cholesterinspiegels
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  • Die Erhöhung der Nährstoffaufnahme

Einige sprechen von wiederbelebbarer Bierhefe. Sicherlich, wenn du all die Vorteile siehst, die ich aufgezählt habe, ist es logisch zu denken, dass es uns nur gut tun kann.

Ich persönlich finde, dass ein gutes, kühles Bier belebend ist! Ich bin kein großer Fan davon, aus Flaschen oder Dosen zu trinken, sondern ziehe es vielmehr vor, einen meiner eigenen Bierkrüge zu verwenden. Hier sind übrigens ein paar davon, falls es dich interessiert:

6. Biete die Vorteile einer vegetarischen Ernährung an

Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen für sie als Lebensstil. Wenn du vorhast, ihnen zu folgen, werden dir diese Informationen wahrscheinlich nützlich sein.

Bierhefe-hilft-Vegetariern

Bei Diäten, bei denen Fleisch und viele tierische Produkte vermieden oder sogar ganz weggelassen werden, kommt es häufig vor, dass die Zufuhr von Proteinen und anderen Nährstoffen den täglichen Nährstoffbedarf nicht deckt. Dies ist insbesondere bei Zink, einigen B-Vitaminen und Selen der Fall.

Bierhefe ist ein Verbündeter von Vegetariern, sie enthält alle Vitamine des B-Komplexes. Sie enthält Proteine von hoher biologischer Wertigkeit, d. h. sie enthält 20 Aminosäuren, die unser Körper benötigt. Wenn du 15 Gramm Bierhefe zu dir nimmst, erhältst du die gleiche Menge an Eiweiß wie in einem Glas Milch.

Wenn du bereits Vegetarier bist oder dazu tendierst, solltest du wissen, dass es natürlich auch Bio-Bierhefe gibt. Wenn deine Überzeugungen auf biologischer Landwirtschaft basieren, dann leg los!

7. Sie ist gut für Haare und Nägel

Bierhefe-gut-für-die-Haare

Bierhefe ist besonders reich an Vitaminen der B-Gruppe, die wichtige Bestandteile der Haare sind.

Das sind die drei folgenden Vitamine:

  • Vitamin B8, auch Biotin genannt. Es trägt zur Erhaltung von gesundem, glänzendem und widerstandsfähigem Haar bei.
  • Vitamine B6 und B9, die voll und ganz bei der Synthese von Aminosäuren helfen. Diese sind es, die die Produktion von Keratin ermöglichen, das seinerseits die sogenannten „Phanere“ bildet.

Wenn du wunderschönes Haar wie Helena von Troja, so lang wie Rapunzel und Nägel so stark wie Wolverines Krallen haben möchtest, weißt du, was du zu tun hast. Und wenn du ein Mann bist (ja, ich gehe davon aus, dass es die Frauen sind, die lange Haare haben, sorry) und dich wie viele von uns die Glatze plagt, dann solltest du wissen, dass Hefe auch das Haarwachstum fördert! Der Bierhefe Haar ist somit genau das Richtige für dich.

Da ich mir gerne selbst widerspreche, hier ein Video von einem Mann, der Hefe für sein Haar getestet hat:

Um das zu überprüfen, musst du einfach nur sehen, wie der Bierhefe Haar vorher nachher aussieht.

Bierhefe ist also eine Art Wunderelixier

Ich denke, dass dich die Lektüre all dieser Vorteile von der Bedeutung dieser speziellen Hefe überzeugt hat. Sie gehört zu den natürlichen Zutaten aus der Natur, deren positive Seiten sich der Mensch angeeignet hat. Das ist die sogenannte Bierhefe Benefits. Nur in bestimmten Fällen kann ihr Verzehr kontraproduktiv sein oder sogar eindeutig davon abraten.

Denn obwohl diese sehr nahrhafte Vollwertkost positive Eigenschaften für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden aufweist, sollte Bierhefe in bestimmten Fällen von der Ernährung gestrichen werden. Du solltest dir auch diesen Reim merken: Bierhefe Nebenwirkungen. Bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem, AIDS, Chemotherapie oder bei immungeschwächten Patienten kann die Einnahme von Bierhefe zum Beispiel eine Art Pilzinfektion auslösen.

Bei Diabetikern ist es ebenfalls ratsam, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren.

Wenn du nicht in einen dieser Sonderfälle fällst, dann genieße es. Als Bierliebhaber kann ich dir nur raten, Bier zu konsumieren! Ich persönlich konsumiere es nur in den Bieren, die ich trinke, weil ich finde, dass es die gesündeste Art ist, mir etwas Gutes zu tun. Natürlich sollte man es in Maßen konsumieren.

Dagegen weise ich strikt zurück, was ich gelesen habe, nämlich dass Hefeweizen dick macht. Wie könnte sie das, nach all den positiven Aspekten, insbesondere für den Magen und den Darm, die ich genannt habe? Mal sehen… Komm, hopp, das war’s für dieses Mal, aber zögere nicht, meine anderen Artikel zu lesen, und wenn dir dieser gefallen hat, kannst du mir auch gerne einen Kommentar hinterlassen, das freut mich immer! Vielen Dank, mein treuer Leser und bis bald.

Das Schreiben dieser Blogartikel kostet mich viel Zeit für die Recherche, das Schreiben, die Bilder und so weiter. Wie du gesehen hast, gibt es keine unerwünschten Werbebanner für Versicherungen, Kredite oder Ähnliches, aber ich verdiene damit auch kein Geld.

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Wenn du einen meiner anderen Artikel lesen möchtest, schlage ich dir vor, dirDie medizinischen Eigenschaften des Hopfens anzusehen.

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