Bier ist ein beliebtes Getränk, das von vielen Menschen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Es ist eines der ältesten und meistgetrunkenen alkoholischen Getränke. Bier gibt es seit Jahrhunderten und es wurde in vielen verschiedenen Formen und Stilen gebraut. Aber was ist mit dem Bierglas, das du in der Hand hältst?
Bier ist ein beliebtes Getränk, das es seit Jahrtausenden gibt, und es ist nicht überraschend, dass es auch heute noch so beliebt ist. Aber woher kommt dann der Bierkrug? Die Geschichte des Bierkrugs ist eng mit der Entwicklung der Glasherstellung und ihrer Entwicklung im Laufe der Zeit verbunden, aber sie reicht noch weiter zurück.
Von seinen Anfängen als rohes, aus Ton hergestelltes Gefäß bis zu seiner modernen Form als Glasbecher mit komplexem Design werden wir erforschen, wie dieses wunderschöne Gefäß entstanden ist.
Hast du dir jemals die Frage gestellt, wer dieses fantastische Behältnis erfunden hat? Komm schon, hopp, ich nehme dich mit in diese spannende Geschichte, die ihren Ursprung vor mehreren tausend Jahren hatte!
Der erste Bierkrug war ein Ochsenhorn
Der Mensch ist dafür bekannt, das zu verwenden, was er gerade zur Hand hat. Noch bevor er Werkzeuge benutzen konnte, um Holz zu schnitzen oder bestimmte Materialien zu formen, erkannte er bald, dass der Vorfahre unserer heutigen Kühe ihm ein sehr interessantes Material liefern konnte.
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Ja, das Horn eines Ochsen war perfekt, um eine Flüssigkeit zu halten und es erforderte nicht viel Aufwand, um schnell nützlich zu sein. Die Erfindung des Bieres soll auf die Zeit der Sumerer vor 6000 Jahren zurückgehen, noch vor den Ägyptern. Es ist sehr wahrscheinlich, dass das Horn eines Ochsen einer der ersten Löffel war, die der Mensch benutzte. Ein Trinkhorn ganz einfach.
Von einem Bierkrug kann man zu dieser Zeit eigentlich nicht sprechen, denn ein Bierkrug hat einen Henkel, mit dem man ihn halten kann, ohne das Gefäß direkt in der Hand zu haben. Das Horn ist dennoch der Vorläufer des Bierkrugs.
In einer moderneren Version, immer noch aus Horn, sieht es mit einem Henkel folgendermaßen aus:
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Der Mensch stellt seinen Bierkrug aus Ton oder Töpferei selbst her
Ein Horn ist nett, aber inzwischen hat der Mensch Kenntnisse im Töpfern vor allem dank Ton und im Schnitzen von Holz entwickelt. Das Problem mit Holz ist, dass es sich mit der Flüssigkeit vollsaugt, dass es schließlich verfault, wenn es feucht bleibt, usw. Der Bierkrug musste sich also weiterentwickeln.
Nun wissen wir, wie man Holz behandeln kann, um diese Probleme zu vermeiden.Zur Information: Die heutigen Holzkrüge werden entweder mit Lebensmittelharz behandelt oder mit einem Edelstahltank versehen, um diesen Mangel zu beheben.
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Die Töpferei hat also diesen Kampf in den meisten Fällen gewonnen. Die Ästhetik stimmte nicht unbedingt und der Bierkrug sah eher aus wie ein Krug.
Die Töpferei und später Keramik, Steinzeug und Porzellan waren also die bevorzugten Materialien zur Herstellung von Bierkrügen. Das Brennen eines dieser Materialien machte den Krug völlig dicht und ermöglichte Verzierungen.
Metall als Material für die Herstellung von Bierkrügen
Ja, die Menschen stellten verschiedene Utensilien aus Metall her, und nicht nur Waffen. Metall hatte gegenüber Keramik den enormen Vorteil, dass es viel widerstandsfähiger war, aber es erforderte ein besonderes Know-how. Die‘ ist mit technischen Entwicklungen und zwangsläufig mit der Geschichte des Menschen verbunden.
Ich muss darauf hinweisen, dass selbst nach dem Aufkommen von Bierkrügen aus Eisen, Bronze, Silber oder sogar Gold die anderen Arten von Bierkrügen immer noch existierten. Es war eher eine Frage des Geldes, das man in seinen Lieblingskrug stecken konnte!
In einem Gasthaus wurde Bier in Holzkrügen ausgeschenkt. Wer mehr Geld hatte, benutzte Keramikkrüge. Die Reichen besaßen Metallkrüge aus dem edelsten Metall, das ihr Geldbeutel hergab!
Die heutigen Metallkrüge werden aus Edelstahl hergestellt:
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Zinn wurde auch viel zur Herstellung von Bierkrügen verwendet, da es eines der billigsten Metalle ist. Es hat viel zur Popularisierung des Bierkrugs aus Metall beigetragen.
Die Kehrseite der Medaille ist, dass es oft mit Blei vermischt wurde, was eine astronomische Menge an Bleivergiftungen verursachte. Ärzte brauchten leider lange, um zu verstehen, dass Blei schlecht für den Kontakt mit Lebensmitteln ist.
Durch den Bierkrug, mit dem du dein Bier trinkst, zu sterben, ist wirklich ungerecht!
Der Bierkrug aus Metall hat einen Deckel
Kannst du die Redewendung: „Aus der Not wird die Erfindung geboren“? Sie passt gut zu dieser Geschichte, denn während einer großen Beulenpest-Epidemie wurden die Bierkrüge mit einem Deckel versehen. Dadurch wurde das Bier nicht nur vor dem taktlosen Husten potenzieller Kranker neben dir geschützt, sondern auch Insekten von einem unerwünschten Bad abgehalten.
In Deutschland wurden Bierkrüge mit einem Deckel meist aus Zinn erfunden, während die Krüge selbst aus Steingut waren. Nach dem damaligen Glauben im 14. Jahrhundert verbreiteten Insekten diese Krankheit, und ein Erlass schrieb diese Deckel sogar vor.
Ich habe übrigens einen ausführlichen Artikel über die Frage des Deckels des Bierkrugs geschrieben.
Das folgende kurze Video stammt von unserem YouTube-Kanal und fasst alles perfekt zusammen:
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Der Bierkrug aus Glas
Es mag seltsam erscheinen, von einem so stabilen Material wie Metall auf Glas umzusteigen, das viel leichter zerbrechen kann. Tatsächlich ist dies eher auf eine Notwendigkeit zurückzuführen.
In Kriegszeiten können Metallgegenstände eingeschmolzen werden, um Waffen herzustellen, und die oberste Priorität in Krisenzeiten ist nicht mehr wirklich die Herstellung von Bierkrügen. Dennoch sank der Bierkonsum nicht und es musste ein anderes Material gefunden werden.
Glas war sehr günstig in der Herstellung und erlaubte viel mehr Fantasie als Metall. Nach dem Ende des Ersten Weltkriegs blieb Glas das ideale Material für den täglichen Gebrauch von Bierkrügen.
Auch das verfügbare Metall diente nach dem Krieg eher dem Wiederaufbau als der „kreativen Freizeitgestaltung“. Bierkrüge aus Glas zu verwenden, kam also allen entgegen!
Der heutige Bierkrug
In unserer modernen Zeit gibt es den Bierkrug immer noch in verschiedenen Formen. Wenn du in eine Bar oder einen Pub gehst, bekommst du meistens ein Pint, aber manche haben auch den Anstand, dir ein Bier in einem Krug zu servieren. Das ist immer noch verdammt viel stilvoller!
Die Globalisierung hat ihr Übriges getan und man kann nun Krüge aller Art und aus vielen verschiedenen Materialien finden. Man muss sich nur die Anzahl der Modelle ansehen, die wir anbieten. Man muss versuchen, es allen recht zu machen, und jeder hat seine kleinen Vorlieben. Ich schlage dir einige Modelle aus den über 100 vor, die wir haben.
Bierkrug 1 L aus Kunststoff:
Bierkrug aus Premium-Holz:
Bierkrug Drachenkopf:
Ritterlicher Bierkrug:
Mittelalterlicher Bierbecher:
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Ich persönlich habe den großen Vorteil, dass ich aus unseren vielfältigen Referenzen auswählen kann, und ich muss zugeben, dass es mir Spaß macht, sehr regelmäßig die Bierkrüge zu wechseln. Ich besitze mehrere Hörner, Krüge aus Holz, Glas, Plastik und natürlich mehrere aus Harz, die über einen Edelstahltank verfügen.
Ich habe eigentlich mehr als zwanzig, aber vergleiche mich nicht mit dir, denn ich habe das Glück, von meiner Leidenschaft für Bier leben zu können!
Der Bierkrug ist Teil unseres Kulturerbes
Bierkrüge sind ein fester Bestandteil der Bierkultur – und das schon seit Jahrhunderten! Von den einfachen Tonkrügen im alten Babylon bis zu den reich verzierten Bierkrügen in Deutschland hat der Bierkrug eine lange und faszinierende Geschichte.
Bierkrüge sind mehr als nur Behältnisse für unser liebstes Kaltgetränk. Sie haben eine lange und faszinierende Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Von der frühen Verwendung von Ton- oder Steinkrügen durch die sumerischen Brauer bis hin zu den heutigen modernen Designs hat sich der Bierkrug über die Jahrhunderte hinweg entwickelt und in vielen Kulturen eine wichtige Rolle gespielt.
Auf die Frage, wer genau den Bierkrug erfunden hat, habe ich leider keine Antwort, aber eines weiß ich sicher: Er hatte viel Freude daran, sein Bier aus dem selbstgebastelten Behältnis zu genießen. Diese Freude hat sich seit Jahrtausenden nicht geändert, und jeder Bierliebhaber legt immer noch großen Wert auf das Gefäß, in dem sich sein Bier befindet.
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